Tuesday 19 June 2012

上海買藥記

這幾天感冒了,從香港帶來的少量Panadol已經清哂!但是感冒還未清。想買藥,到過屈臣士、便利店、超市..全都沒有。最近榜的,只是買到維多C (內地名字是「力度伸」啦),好便宜,只是RMB$20, 可能是這邊有廠房的關係。

狂流鼻水之際,見到藥房,裡面有好多over counter drug! 原來在上海,這些藥只有在注冊藥房有售。我買的是外國牌子Tylenol, 本地造,所以也是很平宜,才RMB$24。很見效,希望快些好返,因為--我這長週末要回香港!!

Saturday 16 June 2012

芒果糯米滋



在家裡整芒果糯米滋,其實製法是頗簡單的,不會花太多的時間,不過好好味!

1. 芒果肉切粒,備用
2. 準備250 ml 糯米粉和205 ml (一盒) 維他芒果汁
4. 加十茶匙糖落芒果汁裡
5. 一邊把糯米粉續少加進芒果汁,一邊把它拌勻
6. 拌勻後把它放進微波爐,叮四分鐘。叮之前記得把器皿用保鮮紙蓋好,在保鮮紙上刺上一個少少的孔。這樣可以防止水份過份流失
7. 把芒果肉放進皮裡,包好,沾上椰絲,搞掂!

把它們放進雪櫃,晚上看電視的時候拿出來吃,很美味的...

Friday 15 June 2012

上海廣東話基督徒團契



近幾個星期天,都有去一個廣東話的崇拜(詳情按這裡)。那裡基本上全是香港人,十分親切。有興趣的可以參加:

崇拜
時間:下午2:00 –4:00
地點:基督教滬西禮拜堂 - 長寧區長寧路1465號 (近遵義路) 地鐵2號/輕軌3,4號線 中山公園站

要注意參加時要帶回鄉證!因為這裡的外國教會,本地人是不能參加的。

Sunday 10 June 2012

意大利

時間真的過得很快,整理照片時,發覺我對上一次去外國參加conference已經是年多前的事。那時未開始寫blog。趁有空,紀下當時的旅程。



開會的地方是在山上的一個古城-Erice。位置是Sicily 裡一個叫 Trapani 的地方。我那時還在新加坡工作,到那裡要先坐國際航班到Rome, 然後再轉內陸機到Palermo。

Erice這個山頂上的小城真的好特別。道路、房屋都是粗獷大石所造,很古時羅馬feel。



開會期間,有半天是大會安排到山下Trapani 的城巿遊覧。印象最深刻的是這個Spiaggia Beach。水清沙幼,陽光超好,又不熱。見到很多人在沙灘旁的bar飲嘢,真的非常休閒寫意。





 開會過後,我們一行三人stay behind,繼續旅程。先乘火車到Rome, 參觀了Coliseum和 Pantheon。在羅馬,街頭巷尾都感受到歷史的痕跡,是自然的融入在今日的城巿中。





之後我們到Vatican City, 一個莊嚴的聖地。



最後兩站是Venice和Milan。這水鄕給人的感覺是悠閒自在,而Milan, 不用說,當然是型啦!個個女model 般身型~

這次跟Felice和Felix的旅程十分開心,亦是一次很難得的機會。今日大家已在不同的地方工作,希望大家繼續努力!

Friday 8 June 2012

攝影展:生命的元素






有日無意中發現有個攝影展,在「証大喜瑪拉雅中心」外(七號線:花木路站)。展出的是阿根廷登山攝影家-湯米海因里希-的作品 (資料在這裡)。住附近的,行過可以看看!

Tuesday 5 June 2012

家庭日記-森友治家的故事



在網上書城「閒逛」時,被這書的封面吸引了。「森友治家的家庭日記」,如書評所述,是一本看後,會令人覺得「所謂幸福,莫過於此」的想法。

夫婦二人,兩個小孩,爸爸相機不離手,把每天的生活點滴拍下。有些片段曾在你我生邊發生,看後叫人回心微笑。

他們的家庭日記還不斷更新,看到最近的相,兩個小朋友大了好多呢!看到這些相,更令人覺得要好好珍惜家庭。如果將來有仔女,都要影好多好多相!

森友治家的家庭日記: http://www.dacafe.cc/

Monday 4 June 2012

家居種植

www.windowfarms.org

最近對種植物很有興趣,早陣子買旳太陽花,還好好地活著,太好了..


有日看電視,原來現在有一種室內種植的 system 叫「Windowfarm」。大概就是在家裡,利用窗口的陽光和室內的氣溫調節來種植。個 system 的底部有個pump, 會將水份和養料由上而下的送到各層的植物。

這個「Windowfarm」的網頁還有DIY 的 instruction 教大家如何在家安裝,不過好像有點複雜..其實這個 system 是可以買的,但暫時好像只是在美國國內有售。真的想試,要自己落手落腳整了!

Sunday 3 June 2012

綠豆蓮藕湯



炎炎夏日,是時候煲一些清熱湯水。今晚就煲了個綠豆蓮藕湯,加蜜糖雞亦,豆豉鯪魚油麥菜!以前在香港好像比較少見油麥菜,不過上海就很多。

綠豆蓮藕湯
材料:
1)綠豆一小碗(可加點赤小豆)
2)蓮藕一節
3)排骨一pack,購自超巿
4)瑤柱少量
5)蜜棗

大火煲滾,轉細火再煲個半鐘,大工告成!

Saturday 2 June 2012

上海科技館


上海科技館,  大概是相當於香港的科學館,我沒有買票進埸,只是在地鐵站相連的地下街走走。這地下街以賣衣服和紀念品的居多,質素一般,相信對很多人來說都不太吸引。


到外面走走,在科技館旁有條河,黃昏時份,沿河邊散步,很是舒服。這裡有很多咖啡店,酒吧,坐下來飲杯咖啡,是一個愉快的週末。

咖啡店外遇上小貓,非常可愛!